在這個日新月異的世界里，人們對食物的要求越來越高，追求色、香、味俱全，相應的食物對烹飪他們的一些烹飪設備也越來越高。一排排整齊的商用廚房設備，那么這些龐然大物是如何安裝的呢？
合肥商用廚房設備的標準安裝順序分為：墻、地基處理、設備產品檢驗、設備吊柜、設備底柜、連接調試給排水、設備配套電器、測試調整、清理。
1、安裝廚具設備
廚具設備的裝修和衛生工作全部就緒后安裝,要求專業人員進行測量、設計，確保尺寸正確，廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃燒器具與臺面接縫處用硅膠防水，防止積水滲漏。
2、安全至上
檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、軌道)是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。
3、廚房油煙問題
抽油煙機的高度以使用者的身高為準，而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不應超過60厘米。安裝抽油煙機前先安裝櫥柜，容易造成麻煩，所以同時安裝櫥柜。
5.商用廚房設備裝置驗收
合肥廚房設備與基層的連接必須符合國家有關規范的要求，無松動、前傾等明顯質量缺陷。廚具與基墻連接牢固，各種管道和檢測口預留位置正確，間隙小于3mm。廚具設備整體清潔，無污染，臺面、門扇符合設計要求，配件應齊全，安裝牢固。以上五點是商用廚房設備安裝的全過程。
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